A kert most fizet nem pénzzel, de sok terménnyel,
érett, finom gyümölcsökkel, zöldségekkel.
A kertész nehéz munkájának verejtéke,
szíve, tudása, akarata van e bőségben.

Isteni ajándék ez a bőség,
ez a valódi sokféleség!
Fogyasszuk tehát egészséggel
és mind mindig, most is mértékkel!

Halász István
Rózsavölgy, 2015. augusztus 26.